_edited.jpg)
PREMSAL BLANC
D.O: Vi de la Terra de Mallorca
Varietats de raïm: 100% Premsal Blanc
Grau alcohòlic: 12,5%
Vida en anys: 2-3
Producció: 9000 botelles de 0,75 L
Blanc jove, fresc i d’aromes delicats que recorden als cítrics y a la fruita blanca, elaborat amb la varietat mallorquina Premsal Blanc.
​
ELABORACIÓ
Verema manual de vinyes pròpies de Premsal Blanc. Pas del raïm per la taula de sel·lecció on es realitza un estricte control de qualitat. Premsat suau dels raïms a baixes pressions en premsa neumàtica tancada per evitar oxidacions. Fermentació en dipòsit d’acer inoxidable a baixes temperatures d’aproximadament 16 ºC durant uns 30 dies per conservar la frescor dels aromes. El Premsal, aporta al vi aromes molt frescs y una gran lleugeresa en boca.
​
NOTA DE TAST
Visual: Color groc daurat. Net i brillant
Nas: Aromes de fruita blanca com la pera i records cítrics de llima.
Boca: Entrada en boca molt agradable que dóna lloc a un pas per boca molt lleuger i viu. Final de boca delicat amb un toc amarg que li dóna vida.
Maridatge: Ideal per gaudir un capvespre amb un aperitiu o tot sol. Peix blanc i arròs.

experiencias

visita nuestra bodega
Puedes encontrar la bodega 7103 Petit Celler a las afueras del bonito pueblo de Santa Maria del Camí, que se encuentra emplazado en el centro de la isla y en el corazón de la zona vitícola de Mallorca.
Nuestras visitas están diseñadas de forma que aprendas más sobre la bodega, las viñas, la tierra y, por supuesto, los vinos.
 

El objetivo de cada visita es asegurarnos de que tendran una experiencia divertida y memorable. También debería ser un día inolvidable para todos vosotros.

reserva tu experiencia ahora

Cata de vinos premium
Cata de todos nuestros vinos con productos gourmet de agricultores de las Islas Baleares. Cata de todos nuestros vinos con productos gourmet de agricultores de las Islas Baleares. odos nuestros vinos con productos gourmet de agricultores de las Islas Baleares
Lun. / Mar. / Mier. / Juev. / Vier.
